Des couteaux pliants artisanaux conçus comme de beaux objets d’usage
Artisan coutelier


Neelson Astic
Neelson Astic Coutelier
Je crée des couteaux pliants artisanaux façonnés à la main, pensés comme de beaux objets d’usage. Chaque pièce naît d’une recherche d’équilibre entre la ligne, la matière, la mécanique et la sensation en main. Mon travail s’inscrit dans une approche artisanale où le dessin, le choix des matériaux et la qualité des finitions occupent une place centrale.






À travers mes collections, je développe trois mécanismes de fermeture différents du couteau pliant artisanal. Le piémontais séduit par sa simplicité et sa lecture épurée. Le cran forcé apporte une construction plus structurée et une sensation mécanique plus marquée. Le pompe arrière amène des pièces plus techniques, où la précision du montage et la qualité du verrouillage deviennent essentielles. Chaque système de fermeture donne un caractère différent au couteau.


Je travaille des aciers carbones comme le C130, le XC75, des acier Inox 14C28, Z20C13, ainsi que des bois choisis pour leur texture et leur personnalité. Selon les modèles, les couteaux peuvent associer bois locaux, essences plus denses, platines inox, ressorts, fausses pièces et finitions variées. Mon objectif n’est pas seulement de fabriquer un couteau de poche, mais de créer une pièce durable, agréable à manipuler et à utiliser.
Vous trouverez ici mes différentes collections de couteaux pliants, ainsi que les modèles actuellement disponibles. Piémontais, cran forcés ou pompes arrière : chaque couteau est façonné à la main avec le même souci du détail.


Piémontais
Ouverture simple, ligne épurée, esprit traditionnel.
Des couteaux légers, vivants, pensés pour le quotidien.


Crans forcés
Plus de maintien, plus de structure, sans perdre l’élégance du pliant artisanal.
Des pièces au caractère affirmé.


Neelson Astic Coutelier
L’art du couteau pliant, entre tradition et modernité.






Nos services
Des couteaux artisanaux façonnés avec soin, pour un usage quotidien raffiné.
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Créez votre couteau unique, choisi parmi nos essences de bois et finitions.
Collections
Explorez nos gammes Piémontais, Deux-clous, Cran forcé et Pompe arrière.
Chaque collection raconte une histoire d’élégance et de fonctionnalité.
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Neelson Astic artisan coutelier - Immatriculation au RCS, numéro 104 277 579 R.C.S. Romans
