L'Élégant, piémontais
Manche en bois de poirier
€190.00
Version piémontaise de L’Élégant, ce modèle conserve la ligne fluide et l’équilibre visuel de la gamme, dans une lecture plus épurée et plus directe du couteau pliant. Le montage piémontais met en avant la simplicité du mécanisme et le plaisir d'une ouverture à une main, au service d’un usage quotidien.
Lame acier C130 avec trempe sélective
Fausse pièce en ébène
Platines en inox
Manche en poirier
Façonné à la main dans mon atelier drômois, ce couteau s’inscrit dans une démarche artisanale où chaque détail compte : dessin, mécanique, choix des matières et finitions.
Pensé pour durer et se patiner avec le temps, il cherche l’équilibre entre usage quotidien, élégance et caractère.
Chaque exemplaire possède ses nuances propres, liées à la main, à la matière et au rythme de l’atelier.